1
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Polsinelli.it
Brand: Polsinelli
MPN: mbp0105.1,5k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Base per gelato BiancaVega (1,5 Kg)Con questo preparato potrete produrre un gelato al gusto Panna senza derivati di origine animale.La linea Vega & Stevia consente di produrre un gelato artigianale privo di latte e derivati mantenendo sotto controllo l’apporto
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Categoria: Attrezzature per la ristorazione
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Expondo.it
Brand: Royal Catering
EAN:
4260223025501MPN: rcam250pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
L'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 250PRO presenta un diametro di 25 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 250PRO gira con un motore da 180 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 250PRO presenta comunque un peso complessivo di 16,20 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 250PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere libera scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 250PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta...
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Expondo.it
Brand: Royal Catering
EAN:
4260223025556MPN: rcfw220pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Il Tritacarne RCFW-220PRO della Royal Catering Ţ stato concepito per un utilizzo a livello professionale. Il tritacarne Ţ fatto di acciaio inox di alta qualità e alluminio ed Ţ per questa ragione protetto efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. Il Tritacarne RCFW-220PRO gira a una velocità d'esercizio di 3,6 kg/min. e queste prestazioni notevoli consentono a ogni professionista del settore di dare nel minor tempo possibile la necessaria qualitÓ di tritatura a diversi tipi di carne, come quella bovina o suina. In consegna con il tritacarne sono presenti due dischi forati, da 5 e 8 mm. Questo permette di produrre carne trita della migliore qualità. I dischi forati si possono cambiare in modo facilissimo e sono inoltre facili da pulire, al punto da poter eliminare immediatamente ogni residuo alimentare. E' previsto in consegna anche lo stantuffo di plastica che serve per spingere la carne dentro l'apparecchio senza impiegare troppo tempo e con una pressione costante. Inoltre grazie a questo strumento Ţ garantita la vostra incolumità. Poiché lo stantuffo Ţ composto di materiale plastico leggero e molto resistente, l'affaticamento del braccio durante la lavorazione Ţ ridotto al minimo. Va rilevato poi come tutti gli elementi del Tritacarne RCFW 220PRO che giungono a contatto con il cibo siano stati fabbricati con acciaio inox di alta qualità. Questo non solo consente di agevolare le operazioni di lavaggio, ma garantisce anche l'integrità del prodotto da preparare, cosý come la durata di vita stessa del tritacarne. Inoltre il corpo-macchina del tritacarne Ţ realizzato con una lega di alluminio di alta qualità. Anche grazie a questo si garantiscono grandissima capacità di resistenza e longevità dell'intero apparecchio. La costruzione del tritacarne impressiona per funzionalità e stabilità, che rendono il tritacarne pressoché indistruttibile. Il tritacarne RCFW 220PRO gira eccezionalmente a una potenza di 1100 Watt, a fronte di questo la lavorazione procede in modo davvero silenzioso. E' consentita tra le altre cose la lubrificazione a bagno d'olio ed Ţ presente un modernissimo e avanzato ingranaggio a cambio. In pi¨ il tritacarne RCWF 220PRO presenta soltanto spigoli arrotondati e non appuntiti, per questo il lavoro avviene in semplicità e sicurezza. Meritano una menzione particolare anche i piedini di gomma anti-scivolo dalla grande stabilità. Essi permettono in ogni momento e anche in condizioni di umidità una lavorazione stabile e sicura. Questo non solo protegge il vostro tritacarne, ma molto di pi¨ ancora gli alimenti di cui fate uso, che sono la cosa di maggiore importanza; la vostra salute e la vostra sicurezza nell'uso anche di questo prodotto della Royal Catering sono ovviamente al primo posto. Fatevi convincere dalla qualità e dal servizio Royal Catering e acquistate oggi stesso il Tritacarne RCFW 220PRO.
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EAN:
4260223025495MPN: rcam220pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
L'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 220PRO presenta un diametro di 22 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 220PRO gira con un motore da 120 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 220PRO presenta comunque un peso complessivo di 12 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 220PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere la scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 220PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta semplicità...
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MPN: 0602.receptbasxx
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Con il programma Reception si propone un design contemporaneo, in linea con le attuali tendenze. Tutti i componenti sono realizzati con pannelli di particelle di legno sp. mm 25 nobilitato melaminico, rifiniti lisci nei bordi interni e in ABS sp mm 2 dello stesso colore nei bordi a vista. I top reception sono fissati alla struttura reception tramite piastre in metallo in più punti sotto al piano e presentano due sagomature per permettere il passaggio di cavi e cablaggi. I mobili hanno struttura, top e ante realizzate in nobilitato mm 18 sp, rifiniti perimetralmente con bordo in ABS vari spessori. I ripiani interni realizzati in nobilitato sp. mm 25. Le ante sono dotate di serratura e di cerniere con apertura 110°. Tutto il nobilitato impiegato per la produzione è in classe 2 di reazione al fuoco e in classe E1 per l’emissione di formaldeide, come richiesto dalle norme EN di riferimento. Il set arredo reception base collezione "Elisa" è disponibile in bianco o acero. Consegna al piano inclusa, montaggio escluso. DOTAZIONE STANDARD SET ARREDO RECEPTION BASE COLLEZIONE "ELISA" N. 1 - Reception lineare N. 1 - Coppia fianchi N. 1 - Piano scrivania N. 1 - Canalina passacavi 140L con fissaggio a vite sottopiano N. 1 - Vertebra di salita cavi N. 1 - Cassettiera su ruote N. 1 - Mobile N. 1 - Poltroncina operatore N. 8 - Sedia visitatore con sedile e schienale N. 1 – Appendiabiti con anello portaombrelli, colore Nero. INFORMAZIONI TECNICHE Reception lineare Dimensioni: 160Lx33Px110H Completa di mensola superiore Coppia fianchi Dimensioni: 78,8Px110H Completi di supporti per aggancio top scrivania Piano scrivania Dimensioni: 160Lx60P Due sagomature (feritoie) per passaggio cavi Cassettiera Su ruote Dimensioni: cm 40Lx55.3Px57H 3 cassetti in metallo cm 50P Serratura a chiusura simultanea Sistema antiribaltamento Mobile Dimensioni: 90Lx45Px160H Completo di ante a battente e serratura Interno dotato di n. 3 ripiani spostabili in nobilitato sp mm 25 Struttura colore argento Ante e top colore Acero. Poltroncina operatore Conforme alla normativa EN1335 e ai criteri di ergonomia e sicurezza sul lavoro dettati dal DLgs 81/08 e S.M.I Dotata di meccanismo Contatto permanente per la regolazione di sedile e schienale Lo schienale è in rete ed ha il supporto lombare regolabile in altezza I braccioli sono regolabili in altezza Il sedile è imbottito e rivestito con materiale ignifugo. Il sedile è elevabile con sistema a gas. La base è in nylon nero su ruote piroettanti. Sedia visitatore Sedile e schienale in polipropilene Nero, completi di pannello imbottito e rivestito in materiale ignifugo Struttura in acciaio verniciato colore nero Telaio a 4 gambe fisse
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Vincal in Attrezzature per la ristorazione